Vezelrijke kwarktaart

Sinds ik die fitgirl aan de haak heb geslagen, sta ik weer iedere dag te kokkerellen in de keuken. Indruk maken. Je begrijpt me vast. Maar ik ben dus ook iedere dag via Pinterest allemaal receptenblogs aan het afstruinen naar nieuwe brouwsels en baksels. En ik kom er nu achter dat je ieder recept moet… Continue reading

GeHAKtbal 2.0

Ik hou van gemak en lekker eten, maar ik kan me dan ook goed voorstellen dat er weinig mensen zijn die houden van gedoe en niet zo lekker eten. Ik hou ook van gehaktballen, groente en kikkererwten als maaltijd, maar ik heb natuurlijk helemaal geen tijd om drie pannen op het vuur te zetten en… Continue reading

Mijn spreekbeurt over kikkererwten

Dit artikel is gesponsord door HAK Honderdduizenden mensen zagen dat mijn vriendelijke vriend Herman den Blijker kwam inbreken terwijl ik net een powerpizza aan het maken was. Dat was niet erg, want hij gaf wat tips en die pizza bleek uiteindelijk bijzonder goed te eten. En wat jullie niet zagen is dat hij nog een… Continue reading

Kipsatétortizza’s

Dat iedereen tegenwoordig van tortilla’s pizza’s maakt vind ik mooi. De pizzabakkers onder ons zullen wel weer lopen te bitchen (want geen respect voor de basisingrediënten), maar de diëtisten (tenminste die lekker gaan op calorierestrictie) zullen de keuze ongetwijfeld toejuichen. Of op z’n minst niet afkeuren. Een pizza met een tortilla als bodem en ruim… Continue reading

Dit is geen recept

De geinigste recepten die online staan, zijn die waarbij je alleen ingrediënten bij elkaar moet gooien en dan moet opeten. Verder niets. Bijvoorbeeld de boterham met gebakken ei op allerhande.nl of het broodje pindakaas bij deze idioot op z’n website. Dat zijn geen recepten, dat is minachting van je publiek. En een manier om de wereld dommer te maken…. Continue reading