Pauw en Witteman over gezonde voeding

In alle Facebookgroepjes met overenthousiaste gezondheidsgoeroes werd er vooraf vol spanning uitgekeken naar de aflevering van Pauw en Witteman waarin Maarten ‘t Hart (moestuinier), Angela Groothuizen (WeightWatchers praatpop), Midas Dekkers (trol), Hiske Versprille (supersympathieke en aardige Parool smulpaap), Auke Attema (Tarwegrasverkoper), Kris Verburgh (Belg) en Patricia Schutte (Voedingscentrum) aan het woord zouden komen over drie uiteenlopende onderwerpen. Omdat… Continue reading

Muffins voor havermouttrutjes

Je kunt dus een touchscreen bedienen met een blueberrymuffin. Een blueberrymuffin van Starbucks tenminste. Andere soorten heb ik nog niet getest. Wat u met deze informatie moet? Uitproberen, de volgende keer als u een muffin eet natuurlijk! En als het dan lukt hieronder reageren. Dat lijkt mij dan weer leuk. Ik zal u voorzien van… Continue reading

Citr-oenwater

Er zijn van die mensen die hun dag starten met een glas water met een schijfje citroen. Daar is helemaal niets mis mee, maar wel als je dat doet vanwege vermeende gezondheidsvoordelen van het schijfje citroen. Dan ben je knettergek. De hele detoxhype is wel zo’n beetje over, maar er is een aantal rare gewoonten… Continue reading

Mag ik ook wat zeggen over zuivel?

Dit artikel zal geen 4500+ likes genereren zoals dat van Rolien Scheepbouwer in het katern Vrouw in de Telegraaf, maar dit artikel valt dan ook niet bij een half miljoen mensen op de deurmat. Anyway, mevrouw Scheepbouwer analyseert in haar artikel of melk gezond is of niet en haar conclusie is nogal stellig: melk is… Continue reading

Je bent wat je eet, maar dan anders

Zo’n twee miljoen jaar geleden gebeurde er iets vreselijks. Een holbewoner (laten we hem Frans noemen) verveelde zich stierlijk en zat baldadig wat stenen op elkaar te gooien. Wist hij veel dat het vuurstenen waren en dat er net toevallig een hoopje verdord gras in de buurt lag dat door een opspattende vonk vlam vatte…. Continue reading

Suikervrij eten is voor debielen

Ik las laatst een artikel getiteld ‘Nooit meer suiker eten‘ op het blog healthyvega.nl (wat mij betreft een contradictio in terminis). Nu krijg ik al jeuk van alle boeken waarin wordt geadviseerd alle typen suiker af te zweren, maar dit artikel ging he-le-maal nergens over (denk er even een René van der Gijpstemmetje bij). Waarom ik er… Continue reading

Ik ben fantastisch

In mijn vorige artikel schreef ik over het versieren van vrouwen. Nouja, ik nam versieren als vehikel voor het nastreven en bereiken van je doelen. Ik legde uit dat ik vond dat je altijd (eerst) bij jezelf te rade moet gaan wanneer je niet bereikt wat je echt wilt bereiken. Het omgekeerde is ook waar… Continue reading

Vlees: ik weet het niet meer

Een aantal jaren geleden vertelde een klasgenoot me dat varkens alleen stront en medicijnen eten en sindsdien eet ik in zeer beperkte mate nog varkens. Nu lijkt mijn onthouding van zwijnengebraad gebaseerd op onzin, maar er zit wel een kern van waarheid in. Kort door de bocht kunnen we stellen dat alle vlees in de… Continue reading