Minimalise is niet alleen spullen wegdoen.

Minimalisme

Al lange tijd is minimalisme een onderwerp wat me aanspreekt. Niet voor niets is de accountnaam van mijn Facebookpagina geentroep. Dat verwijst overigens, contrary to popular belief, in de eerste plaats naar de troep die er wordt geschreven over voeding en gezondheid en daarna over…

Meest generaliserende foto.

Vegetariërs zijn knettergek

Als je kind bent gaat het allemaal vanzelf. Je hoeft je nergens zorgen over te maken en de wereld is een grote speeltuin. Geen zorgen, geen verplichtingen en geen gepieker over morgen. Maar dan breekt er, zo rond je twaalfde (soms eerder en soms later) een…

Zelfs na de dood lopen deze kippen nog in de polonaise.

Blije kipgarantie

De winkeljuf keek me een beetje onnozel aan. Ze wist even geen antwoord op mijn vraag. Heeft u ook eieren zónder ‘Blije Kip Garantie’? Ik was weer eens verbaasd. Er is kennelijk behoefte aan eieren van blije kippen. Kippen die vreugdevol door het leven gaan.…

In een kokosnoot vind ik de pitjes ook altijd storend.

Storende pitjes

De beste zin waarmee je al je verontwaardigde opmerkingen mee kunt beginnen is: Ik weet niet (hoor), maar (euh)… Doe maar eens. Gevolgd door een vraag. Ik weet niet hoor, maar euh… waarom zijn er pitloze druiven? Ik snap dat we inmiddels fruit genetisch kunnen…

Hoe je 3kg verliest in een week

Hoe je 3kg verliest in een week

Op een doordeweekse zondag toog ik naar de plaatselijke Jumbo om daar een lunch te scoren. Na een pittige training, nouja een training, had ik behoefte aan voedsel. Thuisgekomen met een bleekselderij, een komkommer, hummus, avocado, olijven en een blikje tonijn ging ik even terug…

Deze hond kan zich tenminste beheersen.

De koolhydratenkoning

Als personal trainer begeleidde ik eens een dame aan wie ik vroeg een voedingsdagboek bij te houden. Zij schreef op en ik analyseerde. Na wat rekenen en intensief samenwerken met voedingwaardetabel.nl kwam ik er achter dat maarliefst 82% van haar voeding bestond uit koolhydraten. 82…

Alle diëten zijn binair.

Alle diëten zijn binair

Het probleem met alle populaire diëten-ja, alle diëten-is dat ze binair zijn. Het is wel of niet. Ze sluiten bepaalde voedselproducten uit en leggen juist de nadruk op het andere. Denk maar eens na: de heilige eierkoeken van Sonja Bakker en het uitsluiten van brood…

Mooi gezegd, Coolbestman

Wat is er super aan superfoods?

De paradox van superfoods is dat we er mee worden doodgegooid terwijl we volgens degenen die ons er mee doodgooien er langer van gaan leven. Wat mij betreft moet je niet zomaar chiazaadjes over je bakje met kwark strooien. Iedereen kent die gezellige avontuurlijke Australiër…

Pauw en Witteman over gezonde voeding - een transcript

Pauw en Witteman over gezonde voeding

In alle Facebookgroepjes met overenthousiaste gezondheidsgoeroes werd er vooraf vol spanning uitgekeken naar de aflevering van Pauw en Witteman waarin Maarten ‘t Hart (moestuinier), Angela Groothuizen (WeightWatchers praatpop), Midas Dekkers (trol), Hiske Versprille (supersympathieke en aardige Parool smulpaap), Auke Attema (Tarwegrasverkoper), Kris Verburgh (Belg) en Patricia…

Totaal niet zoete muffin met fruit en pistache

Muffins voor havermouttrutjes

Je kunt dus een touchscreen bedienen met een blueberrymuffin. Een blueberrymuffin van Starbucks tenminste. Andere soorten heb ik nog niet getest. Wat u met deze informatie moet? Uitproberen, de volgende keer als u een muffin eet natuurlijk! En als het dan lukt hieronder reageren. Dat…

Superveel vezels en vitamine C. Ik geloof het direct.

Citr-oenwater

Er zijn van die mensen die hun dag starten met een glas water met een schijfje citroen. Daar is helemaal niets mis mee, maar wel als je dat doet vanwege vermeende gezondheidsvoordelen van het schijfje citroen. Dan ben je knettergek. De hele detoxhype is wel…

Zuivel is de duivel en brood is de dood

Mag ik ook wat zeggen over zuivel?

Dit artikel zal geen 4500+ likes genereren zoals dat van Rolien Scheepbouwer in het katern Vrouw in de Telegraaf, maar dit artikel valt dan ook niet bij een half miljoen mensen op de deurmat. Anyway, mevrouw Scheepbouwer analyseert in haar artikel of melk gezond is…