Trots op m’n eigen excuses

Het is je vast ontgaan dat ik deze week eet van €2,50 per dag. Ik kan me voorstellen dat je mijn artikelen niet leest en dat je liever een bericht over voedsel dat buikvet doet wegsmelten deelt op je Facebookprofiel, maar ik ben dus deze week heel nederig aan het budgetteren geslagen. In mijn vorige updates kun je… Continue reading

Nog steeds eten voor 2,50 per dag

Terwijl ik drie eiwitpannenkoeken naar binnen schuif realiseer ik het: het is me vandaag wéér gelukt. Eten van € 2,50 per dag. Alhoewel, laat ik jullie niet voorliegen. De mitsen en maren aan deze dag zijn groot. Nee, ik heb de boel gewoon opgelicht. Want al bij het ontbijt nam ik een koffie, die ik niet… Continue reading

Eten van 2,50 per dag

Ik las in de Volkskrant een artikel (achter paywall) van iemand die, na het lezen van een verhaal over een bijstandsmoeder, besloot een maand lang te eten van €2,50 per dag. Die bijstandsmoeder kreeg het niet altijd voor elkaar. Dan gaf ze haar kinderen te eten en ging ze zelf met honger naar bed. Dat doe… Continue reading