Waarom calorieƫn tellen slim is

Als je wilt afslanken, wordt er vaak gesuggereerd dat het van belang is om calorieĆ«n te tellen. Immers: we weten nu allemaal wel dat calorieĆ«n in minus calorieĆ«n uit zorgt voor onderkinnen en hangbuiken maar ook voor sixpacks en anorexia. Dat klopt helemaal. En als je het tegendeel beweert, heb je ongelijk. Door calorieĆ«n te… Continue reading

Waarom calorieƫn tellen stom is

Als je wilt afslanken, wordt er vaak gesuggereerd dat het van belang is om calorieĆ«n te tellen. Immers: we weten nu allemaal wel dat calorieĆ«n in minus calorieĆ«n uit zorgt voor onderkinnen en hangbuiken maar ook voor sixpacks en anorexia. Dat klopt helemaal. En als je het tegendeel beweert, heb je ongelijk. Door calorieĆ«n te… Continue reading

Eten met Barack Obama

De aanleiding van deze post vond ik hier In een donker verleden, het moet 2012 zijn geweest, startte ik bescheiden met bloggen. Ik had misschien 200 Facebookvrienden en een klein deel ervan interesseerde zich in wat ik te melden had, laat staan op mā€™n blog. Dat blog van destijds werd zeer sporadisch bezocht door iemand… Continue reading

De koolhydratenkoning

Als personal trainer begeleidde ik eens een dame aan wie ik vroeg een voedingsdagboek bij te houden. Zij schreef op en ik analyseerde. Na wat rekenen en intensief samenwerken met voedingwaardetabel.nl kwam ik er achter dat maarliefst 82% van haar voeding bestond uit koolhydraten. 82 procent! Daā€™s best veel. Door 82% van je voeding in… Continue reading