Auteur: jelmer

Die zure vent

Ik heb gisteren in een restaurant heel veel water met citroen gedronken. Dat vind ik lekker. Ook vanochtend tijdens het trainen heb ik me er tegoed aan gedaan. Niet met mate. In januari van dit jaar plaatste ik een artikel van bijna een jaar oud…

Ontspullen

Een aantal jaren geleden zag ik eens bij de kassa van Blokker een houten kistje staan. Daar op stond met grote letters geschreven: ‘Things’. Precies op dat moment besloot ik dat ik geen troep meer in mijn leven wilde hebben. Een doosje voor Things. Een…

If It Fits Your Smaakpapillen

Ik zie graag dat recepten die claimen healthy, skinny, gezond of mager zijn, ook tonen wáárom dat zo is. Dus dat er even de voedingswaarde bij wordt vermeld of dat het recept wordt vergelijken met een variant van een recept dat anders (of minder healthy, skinny, gezond…

Machtsconcentratie?

Wie krijgt de schuld?

Foodwatch en Stichting Wakker Dier zijn organisaties met beide een prima missie, maar ze moeten wel normaal doen. En niet als twee kleine meisjes met zand in hun snotsnor op het hoekje van de zandbak gaan zitten janken. Zoals ze nu doen. Foodwatch retweette het bericht…

Deze gast heeft dus dit artikel niet gelezen.

Zuipen als een pro

In 9 van de 10 gevallen zal je goedbedoeld adviserende vriendin of huisgenootje je vertellen dat het allerbeste katerontbijtje vetrijk is: eieren met spek, mayo en avocado (omg superfoodz). Of een (opwarmen is zo’n werk) pizza van gisteravond. Super chill. Het is precies om deze reden…

Iets gezonds

Ik zat maar weer eens alleen in een koffiezaakje achter m’n laptop net te doen alsof ik productief was en tegenover mij zat een moeder met haar kind (of gewoon een willekeurig kind, maar dat zou vreemd zijn) en ze schoof een half stuk taart bij…

Prioriteiten

Ik las dat oud-deelnemers aan de Staatsloterij hun inleg in principe terug kunnen vragen omdat de Staatsloterij tussen 2000 en 2007 een winnaar koos uit zowel verkochte als niet-verkochte loten. Daarmee was de winkans lager dan verwacht. Een logische redenering natuurlijk, maar ik vraag me…

Misleiding

Er zijn ijsfabrikanten die potgrond aan hun chocoladeijs toevoegen zodat je een extra nare smaaksensatie krijgt wanneer je dat ijs eet. Tandenknarsen, een modderige textuur en een aardse smaak in je mond is precies wat deze fabrikanten willen bereiken. Dat doen ze zodat je je…

Running your ass off

Ik ging laatst van 70% naar 69% billenman (door die Rolodesserts ben ik nu geen 30% maar 31% toetjesman). Een kleine verschuiving, maar nog steeds een duidelijke billenvoorkeur. Twee fietslengtes verschil. En nu heb ik het in Nederland niet echt getroffen, qua uitzicht. Daar loopt…