Geforceerd variƫren

Ben ik de enige die de bestelwagens van pakketdiensten ziet als Kerstmannen en Sinterklazen? Telkens als ik zo’n auto zie rijden hoop ik dat ‘ie stopt voor mijn deur en een pakketje aflevert. Ook al ben ik niet jarig en heb ik niets besteld. Dit gebeurde dus ook vorige week toen ik mijn eerste beebox… Continue reading

#smerigeslootbrood

Als je (een eetrijpe)Ā avocado toevoegt aan een cake / brood / koekrecept en je gebruikt ook nog wat donkere ingrediĆ«nten die wat karameliseren (zoals dadels) dan ziet je eindproduct er dus uit alsof het een tijdje in een broeierige sloot heeft liggen rotten. Groen met bruin. Jummie. Maar weet je wat het is? Het is… Continue reading

Oliedom

Het is tegenwoordig hip om aan oil pulling te doen. Wat zegt u? Oil pulling? Olietrekken? Ja, zoiets. Oil pulling is bezig aan een sterke opmars en ik vermoed dat Ć©Ć©n of ander wazig topmodel het op haar Facebookpage heeft gepost en dat al haar volgers dachtenĀ dat je zo succesvolĀ wordt door oil pulling en nietĀ door… Continue reading

Het belang van een healthlog

Er wordt regelmatig aan me gevraagd of ik een keer mijn voedingsdagboek kan posten. Dat vind ik normaalgesproken geen goed idee, omdat ik het ten eerste niet bijhoud en ten tweede wil ik niet dat je het teveel als leidraadĀ gaat zien. Want iedereen heeft een andere behoefte en wat ik eet is dus niet direct… Continue reading

Toffe boeken (van anderen)

ErĀ is een ontelbaar aantal inspirerende boeken geschreven waar ik enorm veel aan heb gehad. In het onderstaande geheel willekeurige lijstje kun je lezen welke boeken dat zijn en wat ik ervan heb geleerd of waarom ze me beĆÆnvloed hebben. Let op: omdatĀ boeken over voeding, gedrag, fitness en gezondheid slechts 10% zijn van de boeken die… Continue reading

Eetrijpe avocado’s

Michael Pollan heeft me ooit eens verteld (in een boek, ik ken die vent niet persoonlijk) dat alle producten waar een claim op staat, zoals het lekkerste tussendoortje of past in een vetarm dieet per definitieĀ niet die claim waarmaken. Dat isĀ zo’n beetje de gedachte er achter. Ik vind die gedachte uiterst interessantĀ en deze stelling gaat… Continue reading

omg Jelmer de Boer

Mijn blog jelmerdeboer.nl is mā€™n digitale klaaghoekje en Eet Taart Krijg Een Sixpack is de papieren versie van dit blog. Ik schrijf over allerlei onderwerpen, maar iedereen denkt nog steeds dat ik foodblogger en/of fitfluencer ben. Intussen ben ik echter al 18 maanden achtereen iedere maand buiten Europa dus ik ben ook een reisblogger want… Continue reading

Dat je dat weg krijgt ‘s ochtends!

Volgt u Fannetiek al? Zou u kunnen doen. Kijk maar even. Vandaag postte Anne (F. Anne tiek, snapt u?)Ā haar ontbijt op Instagram, wat bestond uit een bagel met een eiwitomelet en broccoli. Het onderschrift wekte de indruk dat dit ontbijt voor veel van haar volgers niet normaal is. In verband met die broccoli denk ik…. Continue reading

Milka Oreo Kinder Bueno Nutella Cheesecake

Enthousiast. Bent u het wel eens? Ik regelmatig, ook al denktĀ een grote meerderheid van geĆÆnteresseerde lezers het tegendeel. Ik zal u daar weer het tegendeel van bewijzen.Ā Bij hetĀ maken en eten van dit gerecht isĀ enthousiasmeĀ slechts een understatement. Euforisch is misschien een beter woord. Tig keer kreeg ik een foto van een Oreo Nutella Cheesecake opgestuurd en… Continue reading

Minimalisme

Al lange tijd is minimalisme een onderwerp wat me aanspreekt. Niet voor niets is de accountnaam van mijn Facebookpagina geentroep. Dat verwijst overigens, contrary to popular belief, in de eerste plaats naar de troep die er wordt geschreven over voeding en gezondheid en daarna over die voeding gezondheid zelf. Maar geentroepā€™s perfecte associatie is die… Continue reading

Vegetariƫrs zijn knettergek

Als je kind bent gaat het allemaal vanzelf.Ā Je hoeft je nergens zorgen over te maken en de wereld is een grote speeltuin. Geen zorgen, geen verplichtingen en geen gepieker over morgen. Maar dan breekt er, zo rond je twaalfde (soms eerder en soms later) een nieuwe periode aan. Alles verandert. Er zit opeens een vegetariĆ«r… Continue reading

Blije kipgarantie

De winkeljuf keek me een beetje onnozel aan. Ze wist even geen antwoord op mijn vraag. Heeft u ook eieren zĆ³nder ā€˜Blije Kip Garantieā€™? Ik was weer eens verbaasd. Er is kennelijk behoefte aan eieren van blije kippen. Kippen die vreugdevol door het leven gaan. Kippen met emotie. Want je hebt kippen die wat teneergeslagen… Continue reading